Hiện nay dịch viêm da nổi cục trên trâu, bò đang diễn biến khá phức tạp, do tâm lý e ngại, nên nhiều người tiêu dùng đã không mua và sử dụng sản phẩm từ thịt trâu bò. Điều này đã khiến cho hoạt động kinh doanh của nhiều tiểu thương, nhiều nhà hàng trên địa bàn rơi vào tình trạng ế ẩm.

Tại chợ thành phố Hà Tĩnh, các quầy hàng bán thịt bò đều rơi vào tình trạng ế ẩm từ nhiều tuần nay. Thậm chí nhiều tiểu thương phải nghỉ bán …vì không bán được hàng. Tâm lý lo lắng, e ngại trước dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò, nên nhiều người tiêu dùng ở Hà Tĩnh đã không mua sản phẩm từ thịt trâu bò.

Nhiều quán hàng kinh doanh ăn uống có sử dụng thịt bò cũng trở nên thưa vắng khách….Nhà hàng phở Dũng Hà Nội ở đường Võ Liêm Sơn, thành phố Hà Tĩnh, trước đây trung bình mỗi ngày bán được hơn 200 bát bún, phở bò… Tuy nhiên, hơn 1 tháng nay, mỗi ngày cửa hàng này chỉ bán được 40- 50 bát. Để duy trì việc kinh doanh, nhà hàng đã phải treo biển chuyển sang bán thêm phở gà

Trong bối cảnh dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò diễn biến phức tạp, khi công tác kiểm soát giết mổ đang còn nhiều lỗ hổng thì tâm lý e ngại của người tiêu dùng trước sản phẩm này cũng là điều dễ hiểu.

Các quầy hàng ở chợ chủ yếu bán thịt lợn

Việc người tiêu dùng quay lưng với sản phẩm thịt trâu bò trong thời điểm này, không chỉ ảnh hưởng đến các hộ kinh doanh, buôn bán mà còn tác động không nhỏ đến ngành chăn nuôi. Điều quan trọng đặt ra lúc này đó là ngành chức năng cần làm tốt công tác quản lý, giám sát việc giết mổ, kinh doanh sản phẩm thịt trâu bò, nhất là có những khuyến cáo, hướng dẫn, tuyên truyền để người tiêu dùng có thể yên tâm sử dụng sản phẩm này.

Người tiêu dùng có quyền lựa chọn những loại thực phẩm đảm bảo sức khỏe, để yên tâm sử dụng. Tuy nhiên nếu tất cả người tiêu dùng đều quay lưng với sản phẩm từ thịt trâu, bò sẽ tác động đến ngành chăn nuôi. Để người tiêu dùng yên tâm, rõ ràng ngành chức năng cần làm tốt công tác kiểm soát giết mổ, kinh doanh sản phẩm từ thịt trâu bò.

                                                                      Hà Vân – Lê Vinh/HTTV