Giết mổ tập trung được xem là giải pháp hữu hiệu nhất để kiểm soát dịch bệnh và an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, từ cuối năm 2018 đến nay, hoạt động giết mổ tập trung trên địa bàn huyện Hương Khê hoàn toàn bị tê liệt.

Lò giết mổ gia súc tập trung luôn trong tình trạng "cửa đóng, then cài"

Theo ước tính, mỗi ngày trên địa bàn huyện Hương Khê số lượng gia súc giết mổ khoảng 3,2 tấn. Tuy nhiên, đầu tháng 10 năm 2018 đến nay, 3 lò giết mổ tập trung trên địa bàn huyện Hương Khê đã dừng hoạt động.

Khung cảnh nhếch nhác bên trong

Trong bối cảnh dịch bệnh trên đàn gia súc đang diễn biến phức tạp như hiện nay, thì đây chính là thách thức lớn trong công tác phòng chống dịch bệnh. Nguyên nhân của tình trạng các lò giết mổ tập trung không hoạt động, được xác định là do đường giao thông vào các lò giết mổ xuống cấp, không thuận tiện cho việc đi lại, nguồn nước phục vụ hoạt động giết mổ không đảm bảo./.

                                       Nguyễn Tâm/HTTV