Tháng 6, tháng 7 là thời điểm du khách đổ xô đến tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc để tận hưởng kỳ nghỉ cuối tuần trong rừng thanh mai chín ngọt. Với vị chua ngọt thanh thanh, dịu mát, không khó để lý giải tại sao thanh mai lại được nhiều người ưa chuộng giữa những ngày hè oi bức đến như vậy.

Quả thanh mai (hay còn gọi là dâu rừng) là loại quả có màu đỏ, tròn như mận hậu và có gai như quả mâm xôi. Thanh mai khi chín có vị ngọt thanh, dịu mát dễ ăn.Không chỉ ngon miệng, loại quả này còn chứa nhiều vitamin và axit hữu cơ, rất tốt cho sức khỏe, vì vậy bên cạnh việc ăn quả tươi trực tiếp, thanh mai còn được dùng làm siro hay ngâm rượu./.

Theo TTXVN