Để đáp ứng đủ nhu cầu thị trường, những đặc sản nổi tiếng mang đặc trưng của vùng miền Hà Tĩnh, đã và đang được nhiều cơ sở sản xuất chuẩn bị sẵn và tung ra phục vụ thị trường Tết, phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân.

Trong những ngày nghỉ Tết Dương lịch, nhiều người dân và khách du lịch đã tìm mua nhiều quà đặc sản của Hà Tĩnh để mang theo biếu, tặng. Những năm trước, người dân có xu hướng chọn giỏ quà Tết hàng ngoại thì năm nay nhiều người chọn những giỏ quà mang đặc trưng địa phương, bởi giá cả phù hợp với túi tiền lại đảm bảo chất lượng và an tâm về nguồn gốc xuất xứ.

Để đáp ứng nhu cầu mua sắm của khách hàng, từ cuối tháng 10, Công ty Cổ phần CED Central đã kết nối được gần 50 nhà cung cấp với hàng trăm loại sản phẩm trên địa bàn tỉnh. Trong đó, các mặt hàng như: kẹo cu đơ, rượu nhung hươu, trà sen, nước mắm… là những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được đánh giá, xếp hạng Ocop 3 sao, 4 sao.

Công ty cũng thiết kế kiểu dáng giỏ quà với đa dạng mẫu mã, giá cả để người tiêu dùng lựa chọn.

Từ lâu, các sản phẩm đặc sản của Hà Tĩnh được rất nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Bên cạnh việc chú trọng đầu tư hạ tầng, công nghệ chế biến đạt tiêu chuẩn, các Hợp tác xã, cơ sở sản xuất ở Hà Tĩnh đã quan tâm hơn đến việc đầu tư mẫu mã, xây dựng thương hiệu, tăng độ nhận diện qua các kênh xúc tiến thương mại…

Nhờ đầu tư bài bản, liên kết sản xuất, có điểm phân phối quy mô trên địa bàn, các đặc sản mang đặc trưng vùng miền Hà Tĩnh với hương vị thơm ngon, chất lượng đảm bảo đã đến được với khách hàng.

Càng cận Tết Nguyên đán, các mặt hàng thực phẩm, đặc sản địa phương ngày càng thu hút người tiêu dùng. Theo đó, nhiều trang mạng cũng chào bán sản phẩm phục vụ dịp Tết, vì vậy, người tiêu dùng khi mua hàng phải tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm  để đảm bảo an toàn về sức khỏe, tránh tình trạng “tiền mất tật mang”.

Tuệ Trang – Hà Phương – Đình Phi/HTTV